BB oziq-ovqat va uning tasnifi

BB oziq-ovqat va uning tasnifi
BB oziq-ovqat va uning tasnifi
Anonim

Oziq-ovqat bayramning muhim qismidir, shuning uchun sayohatdan oldin tanlagan mehmonxona takliflari va imkoniyatlari bilan tanishib chiqing. BB taom (to'shak@nonushta) sizga faqat alkogolsiz ichimliklar bilan nonushta berilishini bildiradi. Ushbu turdagi oziq-ovqat har doim ish safari yoki ekskursiya paytida taklif etiladi. Ammo siz BB taomlarini boshqa mehmonxonalarda tanlashingiz mumkin, "All Inclusive" tamoyili bo'yicha ishlaydiganlardan tashqari. Restoran biznesi rivojlangan yoki mehmonxonadan tashqarida tushlik va kechki ovqat ancha arzon boʻlgan hududlarda bu tanlov oʻzini oqlaydi.

bb ovqat
bb ovqat

Mehmonxonalar turli xil nonushta turlarini taklif qiladi, ular oziq-ovqat va ichimliklar tanlashda farqlanadi. Bu mamlakatga, mehmonxonaning yulduzcha reytingiga va BB mehmonxonasiga yoki boshqa toifaga tegishliligiga bog‘liq.

Kontinental nonushta Yevropa va O'rta er dengizi mamlakatlarida paydo bo'lgan. Endi u mintaqadan qat'i nazar, xalqaro tarmoqqa kiruvchi mehmonxonalarda ham qabul qilinadi. Bunday nonushta odatda engil va oddiy bo'ladi. Bu, albatta, issiq ichimlik (choy, qahva), yangi pishiriqlar, sariyog ', murabbo, makkajo'xori bo'laklarini o'z ichiga oladi. Baʼzi mehmonxonalar tuxum, kolbasa va pishloqdan iborat kengaytirilgan kontinental nonushtani afzal koʻradi.

bb ovqat
bb ovqat

Agar BB oziq-ovqat mahsulotingizda bo'lsaMehmonxona ingliz nonushtasini taqdim etadi, ya'ni u juda xilma-xil bo'lmaydi, lekin yuqori kaloriyali bo'ladi. U assortimenti asrlar davomida qat'iy saqlanib kelinadigan mahsulotlarni o'z ichiga oladi. An'anaga ko'ra, bunday nonushta qovurilgan kolbasa, pastırma, qo'ziqorin, yangi yoki konservalangan pomidor, omlet, pomidorda oq loviya va sariyog 'bilan tostdan iborat. Barcha mahsulotlar ma'lum bir tartibda bitta plastinkaga joylashtirilishi kerak. Qahva, sutli choy, apelsin sharbati ham beriladi.

BB’ning Amerika nonushta taomi Amerika ta’m kurtaklariga asoslangan. Taklif etilayotgan taomlar ko'p va sodda. Qoida tariqasida, bu pishirilgan tuxum, uy qurilishi qovurilgan kartoshka yoki kartoshka to'plari, krep, siropdagi gofretlar, quruq don, kekler va tostlar. Asosiy taomlar sabzavot va mevalar bilan to'ldiriladi. Ichimlik sifatida apelsin sharbati va qahva kerak.

bb mehmonxona
bb mehmonxona

Endi nonushtaning eng ommabop turi bu "bufet" bo'lib, unda dam oluvchilar o'zlari taklif qilingan assortimentdan ovqat yig'ib olishadi. Turli toifadagi mehmonxonalarda oziq-ovqat va ichimliklar tanlovi tubdan farq qiladi.

Ba'zi mehmonxonalar ixtiyoriy brunch bufetlarini taklif qiladi. Aperatiflarga sovuq ishtahalar, shirinliklar, xamir ovqatlar, issiq va sovuq ichimliklar qo'shiladi.

Koʻpchilik yuqori darajadagi mehmonxonalar nonushtaning maʼlum bir turiga amal qilmaydi va boy va xilma-xil menyu bilan ajablantiradi. Bu, ayniqsa, Janubi-Sharqiy Osiyo mamlakatlari va kichik orol davlatlari uchun to'g'ri keladi. Mehmonxonalarida qabul qilinadigan nonushta taomlarning katta tanlovi bilan ajralib turadi,sabzavot va mevali salatlar, sho'rvalar, pishloqning bir nechta navlari, jambon, issiq go'shtli idishlar, baliq va ular uchun yonma-ovqatlar. Bundan tashqari, mavsumiy mevalar va yangi siqilgan sharbatlar doimo mavjud. Bu mamlakatlardagi dam oluvchilarning aksariyati BB taomlarini tanlaydi, chunki kurort hududida ajoyib taomlari va nihoyatda arzon narxlardagi koʻplab restoranlar mavjud.

Tavsiya: