Ajoyib sayyohlar orasida kichik ekzotik mamlakatlarda dam olish juda keng tarqalgan. Ulardan biri Kosta-Rika. Bu kam ma'lum, lekin juda go'zal mamlakat qayerda joylashgan? Bu savolga javobni hamma evropaliklar ham bilmaydi.
Kosta-Rika geografiyasi
Bir necha yil oldin taniqli mahalliy agentlik mijozlarga Kosta-Rikaga sayohatlarni taklif qilishga qaror qildi. Birinchi oylarda yangilik muvaffaqiyatli bo'lmadi. Aksariyat mijozlar bitta savol berishdi: "Kosta-Rika, u qayerda?" Bugungi kunda Markaziy Amerikaning kichik bir mamlakatining sayyohlar orasida mashhurligi sezilarli darajada oshdi. Uning janubiy qo‘shnisi Panama, shimoliy qo‘shnisi esa Nikaragua. Mamlakat qirg'oqlarini Tinch okeani va Karib dengizi yuvib turadi. Agar siz hayratlanarli tabiiy go'zal joylarni izlayotgan bo'lsangiz, hatto eng ilg'or sayyohlarga ham ko'plab qo'riqxonalar joylashgan Kosta-Rika yoqadi.
Mamlakat aholisining madaniyati, turmush tarzi va dini
Kosta-Rikaliklar eng tinch va vatanparvar xalqlardan biridir. Mamlakatning har bir tub aholisi o'z vatani tarixini biladi, ajdodlarini yodga oladi. 60 yildan ko'proq vaqt oldin sodir bo'lgan qonli fuqarolar urushidan so'ng, mamlakatmuntazam armiya butunlay tarqatib yuborildi. Hukumat har qanday qurolli to'qnashuvdan tiyilish siyosatini olib boradi. Pasifizm hatto shunday yangraydigan milliy shiorda ham ifodalangan: “Yashasin mehnat va tinchlik!” Bir necha yil oldin o'tkazilgan tadqiqotlar ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, eng mamnun odamlar joylashgan Kosta-Rika baxt indeksi eng yuqori bo'lgan mamlakatdir. Bu hudud aholisining madaniy darajasi ancha yuqori. San-Xosedagi 125 yoshdan oshgan kutubxona diqqatga sazovordir.
Amaldagi Konstitutsiyaga ko'ra, katoliklik mamlakatning rasmiy dini deb e'lon qilingan. Cherkovni moliyalashtirish uchun davlat byudjetdan katta miqdorda mablag' ajratadi.
Kosta-Rika oshxonasi
Eng mashhur milliy taom - kasados. Uning ikkinchi nomi - pinto. Tayyorlanishi juda oddiy: faqat loviyani guruch va sabzavotlar bilan aralashtirishingiz kerak. Casados go'sht uchun garnitura sifatida xizmat qiladi.
Kosta-Rikaliklar taomga juda oddiy. Ularning asosiy ratsioni guruch, mevalar, sabzavotlar (loviya ayniqsa keng tarqalgan - bu butun Lotin Amerikasidagi hodisa) va ba'zi go'shtlardan iborat. Evropada keng tarqalgan ziravorlar ko'p sevgidan zavqlanmaydi. Koʻpchilik mahalliy taomlar bilan taʼminlangan soslar va ketchuplarga afzallik beriladi.
