Misrga sayohatlar juda mashhur. Buning ajablanarli joyi yo'q: issiq quyosh, rang-barang baliqli tiniq dengiz, chiroyli plyajlar, mazali taomlar, g'ayrioddiy esdalik sovg'alari…
Misr madaniyatini toʻliq anglash uchun bu mamlakatning barcha zavq-shavqlariga bosh egishingiz kerak!
Nimani arzon sotib olish kerak?
Misrda yaxshi narxda nimani sotib olishingiz mumkin?
- Zargarlik buyumlari. Misrda oltinning nozikligi Rossiyanikidan yuqori. Kumush bizning mamlakatimizdagi kabi mis emas, balki aralashma sifatida ishlatiladi. Misrda hech qanday muammosiz oltin sotib olishingiz mumkin!
- Kumush. Sifat juda yaxshi, bu yerda siz original mahsulotlarni topishingiz mumkin.
- Tuya ko'rpa. Uni har qanday bozorda bema'ni pulga sotib olish mumkin. Tuya terisi mahsulotlariga e'tibor bering, chunki Misrda nima sotib olish kerak (Hurgada bundan mustasno emas), agar tuyalarga tegishli bo'lmasa!
- Tutatqi tayoqchalari - o'ziga xos hidlarni sevuvchilar uchun. Paket narxi – $1!
- Giyohvand moddalar. Ular biznikiga qaraganda arzonroq, yaxshiroq va isbotlangan. Ko'pchilik Misrda qanday dori-darmonlarni sotib olishni qiziqtiradi? Mutlaqo har qanday -vitaminlardan kuchli dorilargacha. Avval ismlar va ko‘rsatmalarni o‘qing.
- Tomosha qiling. Misrda uskunani sotib olish ancha oson va bundan tashqari, arzonroq.
Misrda nima sotib olish kerak: mahalliy taomlardan zavqlanish
Misr nafaqat qadimiy me'moriy yodgorliklari, boy madaniyati va yaqinda yuz bergan inqiloblari bilan, balki ajoyib taomlari bilan ham mashhur ekanini bilasizmi? Misr oshxonasi - bu sirli mamlakat hududida uning tarixi davomida mavjud bo'lgan turli tsivilizatsiyalarning simbiozi. Hech bir joyda siz bir taomda ko'plab madaniyatlarning ajoyib kombinatsiyasini tatib ko'rish imkoniga ega bo'lmaysiz! Shuning uchun, Misrda nima sotib olishni uzoq vaqt ikkilanmang va pulingizni ayamang, balki sinab ko'ring va zavqlaning!
Eng mashhur an'anaviy Misr taomlari
Uyda asl retseptlarni takrorlashni rejalashtirib, ularni joyida bahramand bo'lishingiz mumkin yoki mazali narsa sotib olib, yaqinlaringizga sovg'a sifatida xarid qilishingiz mumkin.
Gibna Domiati
Bu yumshoq oq pishloq, Damietta port shahrida ishlab chiqarilgan pishloq turi. An'anaga ko'ra, u buffalo sutidan tayyorlanadi, lekin bu erda ko'pincha sigir suti qo'shiladi. Bu Misrda eng keng tarqalgan pishloq turi. Bundan tashqari, u ko'plab taomlarga kiradi, masalan, sambusa - pishloq bilan to'ldirilgan qovurilgan yupqa puff pastry - yoki pishloqli kartoshka pyuresi. "Gibna Domiati" pishloqi katta qoliplarda 1-3 yil pishadi. Aksariyat misrlik oilalar bu raqam bilan faxrlanadilarbankalar va ularning saqlash muddati. Misrliklarning o'zlari aytganidek, pishloq qancha uzoq pishsa, shunchalik mazali bo'ladi.
Kushari
Bu vegetarian taomi Misrda milliy hisoblanadi. Agar siz tajribali sayyohdan Misrda nima sotib olishni so'rasangiz, kushari haqidagi sharhlar, albatta, eng xushomadgo'y bo'ladi! Taom pomidor sousi bilan ziravorlangan makaron bo'lib, unga guruch, yasmiq, sarimsoq, no'xat va karamellangan piyoz qo'shiladi. Ushbu taom juda mashhur tushlik taomiga aylandi va uni Misrning ko'plab ko'chalarida topish oson. Qizig'i shundaki, kushari Misrdan kelib chiqqan taom emas, chunki makaron, masalan, Italiyadan keltirilgan, pomidor Lotin Amerikasidan olib kelingan va Osiyo guruchidan foydalanilgan. Ammo misrliklar hammasini aralashtirishga qaror qilishdi. Shunday qilib, natijada yangi taom - mazali va qoniqarli.
Fatta
Ushbu delikates nubiyalik hisoblanadi. Guruch va puff nonning kombinatsiyasi sarimsoq va sirka bilan go'shtli sous bilan xizmat qiladi. Har bir narsaga qo'shimcha ravishda - qovurilgan mol go'shti va tuxumning katta bo'laklari. Birinchi farzandning tug'ilishi sharafiga, shuningdek, boshqa musulmon va nasroniy bayramlarida fatta pishirish odatiy holdir. Taomning kaloriyasi yuqori, shuning uchun u ro'za paytida pishirilmaydi.
Taro sho'rva
Taro yoki taro - Janubi-Sharqiy Osiyodan kelgan o'simlik. Xom holda yeb bo‘lmaydigan ildiz mevalari tozalanadi va go‘shtli bulonda qaynatiladi, sarimsoq va koriander qo‘shiladi. Tayyor bo'lgach, ildiz pyuresi sho'rva ichiga eziladi. Ushbu taom bayramda taqdim etiladi. Koptlarning nasroniylik bayrami.
Full Medames
Bu taom loviyadan iborat. U o'simlik yog'i bilan xizmat qiladi va sarimsoq va limon sharbati bilan ziravorlanadi. Ful Medames Misrda juda mashhur. U fir'avnlar davrida tayyorlangan. Kopt tilidan "medames" so'zi "ko'milgan" degan ma'noni anglatadi. Darhaqiqat, dastlab bu taom boshqacha tayyorlangan: loviya idishi issiq qum yoki ko'mirda "yashirin" edi. U an'anaviy ravishda non bilan iste'mol qilinadi, lekin uni boshqa mahsulotlar bilan to'ldirish mumkin: pomidor sousi, sariyog 'yoki tuxum.
Dukka
Bu Misr taomi hamroh sifatida ishlatiladi va yassi non yoki sabzavotlar bilan iste'mol qilinadi. Dukka o'tlar, ziravorlar va yong'oqlarning aralashmasidir. Bularga quyidagilar kiradi: zira, koriander, yalpiz, kunjut va tuz. Ular uni uyda pishiradilar va har bir misrlik oilaning o'ziga xos pishirish siri bor. "Dukka" arabchada "ezish" degan ma'noni anglatadi. Ular buni shunday pishirishadi.
Mulukiya
Mulukiya - jut oʻsimligining barglaridan tayyorlanadigan taom. Ular tovuq, quyon yoki mol go'shti kabi go'sht bilan qaynatiladi, sarimsoq va koriander qo'shiladi. Guruch yoki non bilan beriladi.
Fesik
Bu faqat Shom al-Nessim bayrami sharafiga tayyorlanadigan an'anaviy taom. U bahorda nishonlanadi. Fesik - fermentlangan tuzlangan va quritilgan kefal. Ko'pincha uni maxsus shaxs - fasakani tayyorlaydi. Agar fesik noto'g'ri pishirilgan bo'lsa, ular zaharlanishi mumkin. U qalin shisha bilan shisha idishlarda saqlanadi. Chunki baliq juda kuchliaromati, qopqoq bilan mahkam yopilgan idishlar. Bu taomga non va piyoz sepiladi, limon sepiladi.
Halva
Bu mazali shirinlik nafaqat Yaqin Sharqda, balki Misrda ham tayyorlanadi. Bu erda kunjut pastasidan iborat. Qo'shimchalar shaklida pista, bodom va qarag'ay yong'oqlari ishlatiladi. Halva nafaqat uning sof shaklida iste'mol qilinadi. Masalan, Sakalanlar. Bu asal va qaymoq bilan halva aralashmasi. Ma’lum bo‘lishicha, holva yetarlicha yuqori haroratga bardosh bera oladi va buzilmaydi.
Kunafa
Misrning bu nozik taomi yupqa noodledan tayyorlanadi. Suyuq xamir - kadaif - qovurilgan idishga yupqa qatlamda qo'llaniladi, u qarsillab bo'lguncha qovuriladi. Shundan so'ng, sariyog 'qo'shiladi, yong'oq bilan krem to'ldirish o'raladi, keyin pishiriladi. Meva siropi bilan beriladi.
Meva sotib olish
Misrda meva boʻlmasa, nima sotib olish kerak? Bu alohida narsa! Nil qirg'og'idagi deltada tuproq shunchalik unumdorki, o'g'it kerak emas! Shuning uchun Misr mevalari va rezavorlari juda ekologik hisoblanadi.
Har bir mevaning o'z fasli bor:
- yanvar-aprel oyining oxiri - qulupnay/1 kilogramm uchun 1$;
- aprel-iyun - shaftoli/$1;
- Iyun-sentyabr - mango/3-4$;
- butun yoz – anjir/$1,5;
- yil davomida - banan va apelsin/$0,5 gacha;
- Iyul-sentyabr - sanalar/$0,5.
Siz qovun va tarvuz sotib olishingiz mumkin, lekin ular juda suvli bo'lsa-da, odatda ta'msiz. Maslahat: mevani faqat bozorda xarid qiling.
Misr tilini olib kela olamanmi?meva uymi?
Misrdan meva eksport qilishga kelsak, misrliklar o'z mamlakatida meva sotib olishingizga qarshi emas. Va Rossiya qonunlariga ko'ra,mamlakatga mevalarni olib kirish taqiqlanadi, chunki bu davlatga zararli organizmlarning kirib kelishiga hissa qo'shishi mumkin. Afsuski, buni kam sayyohlar tushunadi.
Milliy suvenirlar
Agar siz allaqachon bu mamlakatda o'zingizni topib olgan bo'lsangiz, shunchaki an'anaviy suvenirlarni xarid qilishingiz kerak! Misrda nima sotib olishingiz mumkin?
Paxta
Mashhur Misr paxtasi juda yuqori sifatga ega: futbolkalar, ko'ylaklar, sochiqlar va boshqa mahsulotlar amalda "kiyilmaydi"!
Papirus
Papirus - bu befoyda, ammo chiroyli narsa va uning uchun uyning ichki qismida joy bor. Agar siz soxta emas, balki sifatli mahsulotni olishni istasangiz, Qohiradagi Papirus institutida xarid qiling. Ko'cha sotuvchilaridan sotib olishning hojati yo'q. Haqiqiy papirusni soxtadan ajratish juda oddiy. Haqiqiy papirus poyalaridan qilingan, shuning uchun uni osongina o'rash mumkin. Soxta narsalar palma barglaridan yoki guruch qog'ozidan tayyorlanadi. Esingizda bo'lsin: o'zini hurmat qiladigan papirus do'konlari sotib olingan mahsulot haqiqiy ekanligi to'g'risida sertifikat beradi. Muhrlangan, unchalik sifatli bo'lmagan mahsulotni 1 dollarga sotib olish mumkin. Qo'lda ishlangan papirus uchun kamida $10 (o'rta o'lchamdagi nusxa) to'lashga tayyor bo'ling.
Qalyan
Qalyan erkaklar va ayollar uchun yaxshi sovg'adir. Klassik variant "shisha" deb hisoblanadi. ga qarabushbu suvenir uchun ishlatiladigan material, o'lchami va sotiladigan joyi, bir kalyan narxi 60 dan 600 Misr funt sterlingi (80-800 $) orasida o'zgarib turadi.
Qalyan uchun tamaki
Shuni ta'kidlash kerakki, yangi tamaki nam va yopishqoq bo'lishi kerak. Eng yaxshi navlar Nakhla va Al Fakher hisoblanadi. Paket muhrlangan bo'lishi kerak. Va shuningdek, amal qilish muddatini tekshirishni unutmang. Ta'mga kelsak, bu allaqachon havaskor.
Demak, siz Misrga (Hurgada) ketyapsiz. O'zingizni va yaqinlaringizni xursand qilish uchun yana nimani sotib olishingiz mumkin?
- Gilamlar. Badiiy, tabiiy tuya junidan yasalgan, qo'lda… Bir so'z bilan aytganda, san'at asari! Shuningdek, ular arzon narxga ajoyib sigir terisini taklif qilishadi - 100-150 dollar.
- Kaf Maryam - biznesda omad keltiradigan quruq o't ko'rinishidagi suvenir. Bir necha kun suvda turgandan so'ng, quruq shoda ko'k gullar bilan gullaydi!
- Skarab qo'ng'izi Misr ramzidir. Bu omad, baxt va uyg'unlik keltiradi deb ishoniladi. Suvenirlar turli materiallardan tayyorlanadi, lekin ko'pincha ular oltin yoki kumush, oniks yoki firuzadir.
- Kofe - maydalangan va kardamon bilan. Zo'r sifat va u Rossiyaga qaraganda arzonroq. Siz do'konlarda xarid qilishingiz kerak. Qahva turini tanlang, loviya mayda kukun holiga keltiriladi va ziravorlar qo'shiladi.
- Magnit. Xo'sh, albatta! Usiz qayerda!
- Shirinliklar. Halva, kunafa, basbusa, paxlava, shokoladli xurmo, kahk, lokum - barchasi chiroyli qutilarda. Qarshilik qilib bo'lmaydi!
- Ziravorlar. Xushbo'y sharqona ziravorlar sizning taomingizga Misr ta'mini beradi."Bahorat" ziravorlar aralashmasini oling. Za'faron, zerdeçal, kamun sotib olishni unutmang.
- Choy. Nordon ta'mga ega yorqin qizil hibiskus. Gibiskus gullari yoki Sudan atirgullari qonni tozalash va qon bosimini tartibga solish orqali foyda keltiradi.
Ushbu roʻyxatni cheksiz davom ettirish mumkin… Shuning uchun, sayohatni rejalashtirayotganda, Nil vodiysiga tashrif buyurgan doʻstlaringiz va tanishlaringizdan soʻrang: ular nimalar bilan juda qiziq boʻlgan va Misrda siz uchun nima sotib olishingiz mumkin. ?
