Bolshaya Konyushennayadagi Pyshechnaya munosib ravishda Sankt-Peterburgdagi ovqatlanish afsonalariga tegishli. Ovqatlanish uchun yaxshiroq joy yo'q. Rasmiylar hatto mashhurligi va mashhur sevgisi uchun shaharning "Sankt-Peterburg Qizil kitobi" ga kiritildi. Bu joy haqida ko‘plab qiziqarli faktlarni keyinroq maqolada bilib olamiz.
Tarixiy atmosfera
Bobo va buvilar va ota-onalarning hikoyalarida biz SSSR davridagi hayot qanday bo'lganini eshitamiz, o'sha davrlarning filmlarini tomosha qilamiz. Ammo o'sha davr odatlari haqida to'liq taassurot qoldirish uchun uning atmosferasiga o'zingiz tegishingiz tavsiya etiladi.
Peterburg - chinakam noyob shahar, chunki u zamonaviy y altiroq jabhalar, zamonaviy butiklar va Bolshaya Konyushennayadagi puffy do'kon kabi shinam eski joylarni o'zida mujassam etgan. Ular o‘tmish orollari deb ataladi.
Bu yerga kelganingizda, vaqt mashinasini ishlatib, SSSRda boʻlganga oʻxshaysiz. Tashkilotni topish oson. Uning manzili: Bolshaya Konyushennaya, 25. Pyshechnaya hech qachon mijozlar etishmasligidan qiynalmaydi.
Retro kafe
Biror kishini bu yerga olib kelib: “YaxshiSSSRga xush kelibsiz! Zamonaviy dunyoda marketing muhim rol o'ynaydi. Shuning uchun, hatto retro-uslubdagi muassasa ham bu haqiqatlarga moslashishi kerak edi.
Kirish joyida oʻtirgan buvi promouter va reklama agenti vazifasini bajaradi. Boy mahsulotlarni sotib olish uchun qo'ng'iroqlar bor. Biroq, ularga alohida ehtiyoj yo'q, chunki baribir bu erda uzoq navbat doimiy ravishda paydo bo'ladi. Bu, ayniqsa, dam olish kunlari uchun to'g'ri keladi.
Bu yerda xizmat yuqori sifatli, mijozlarga tez xizmat koʻrsatiladi, shuning uchun pandemonium bu yerga endigina tashrif buyurishni rejalashtirayotganlarni qoʻrqitmasin. Va agar siz biroz kutishingiz kerak bo'lsa ham, Sankt-Peterburgdagi gingerbread uyi, albatta, bunday kichik qurbonlikka arziydi, chunki bu daqiqalar bu erda odamni kutayotgan zavq va yoqimli atmosfera bilan qayta-qayta mukofotlanadi.
Tavsif
Odam ichkariga kirsa, retro sovet davridagi dizaynni ko'radi. Bu erda fon rasmi yashil va oq chiziqlarda. Mushuklarga burchakda uxlashlariga ruxsat beriladi, ular ko'p odamlardan xijolat tortmaydilar.
Koʻpgina kafelar bu dizayndan foydalanadi, lekin uni yangi usulda qiladi. Siz darhol stilizatsiya orqali ko'rishingiz mumkin. Bolshaya Konyushennayadagi Pyshechnaya - hamma narsa tabiiy bo'lgan joy: oziq-ovqat ham, jihozlar ham. 50 yil oldin bu yerda hamma narsa bugungidek tartibda edi. Stollar ham bor edi, ikkita zalning har birida alohida kassa bor edi.
Leningradning toʻliq taʼmini his qilish uchun Bolshaya Konyushennayadagi puffin doʻkoni qanday ekanligini kamida bir marta boshdan kechirgan maʼqul.
Muassasaning ish vaqti - 9:00 dan 20:00 gacha. Bu erda ovqatlanib, o'rtacha odam kassada taxminan 50-70 rubl qoldiradi. Bitta donutning narxi 11 rubl, ichimlik 16 rubl. U erga metro orqali borishning eng yaxshi usuli - Gostiny Dvor stantsiyasidan. Griboedov kanaliga kirishni amalga oshiring, Nevskiy prospekti bo'ylab Saroy maydoniga o'ting. Piyoda besh daqiqadan ko'proq vaqt ketadi.
Oziq-ovqat va ichimlik
SSSR uslubida bu yerdagi menyu hali ham bir nechta narsalarni o'z ichiga oladi. Asosiysi - shirin shakar kukuni bilan qoplangan issiq donutlar. Bu muassasaning yagona taomi bo'lishiga qaramay, ular Sovet davrida ishlab chiqilgan retsept va texnologiyaning barcha qoidalariga rioya qilgan holda uni vijdon bilan pishiradilar. Oshpazlik jarayonida eski mashinadan foydalaniladi. Natijada, xamir mayin, oltin rangda, yoqimli qobiqqa ega bo'ladi.
Tashrif buyuruvchilar tashnalikni choy, sutli qahva va limonad bilan qondirishadi. Bolshaya Konyushennayadagi Pyshechnaya ham juda demokratik narxlarga ega muassasadir. Bunday arzon fastfudni Sankt-Peterburgning boshqa joyidan topish qiyin.
Mashhurlik
Bu erga nafaqat nafaqaxo'rlar va talabalar ovqatlanish uchun kelishadi, ular uchun moliya masalasi ayniqsa dolzarbdir. Sankt-Peterburgdagi Pishechnaya - sayyohlar chet elliklarni, mahalliy aholi esa shahar tashqarisidagi do'stlari va qarindoshlarini olib keladigan diniy joy.
Bunday tashrifdan maqsad insonni o'ziga xos tarixiy muhit va rang-baranglik bilan tanishtirish, unga shaharning o'tmishiga sho'ng'ish va uning fuqarolari qanday yashaganligini bilishga yordam berishdir. Ba'zida kassirlar kerak bo'ladibuyurtmani tushunish va mijozga to'g'ri xizmat ko'rsatish uchun ingliz tilidagi bilimingizdan foydalaning. Ushbu muassasa Sankt-Peterburg Qizil kitobiga kiritilgani ajablanarli emas. Mahalliy amaldorlar restoran o‘ziga xos yodgorlik bo‘lgani uchun uning maqsadini o‘zgartirishni taqiqladi.
Retro modaga qaytdi
Bunday joyga egalik qilish Peterburglik ishbilarmonlar uchun orzu qilingan maqsaddir. Ular bunday muassasani egallab olish orqali yaxshi pul ishlashingiz mumkinligini payqashdi, chunki ko‘p odamlar nostalgiyani his qilishni, zamonaviy dunyoning dahshatli ritmidan qochib, vaqtida sayr qilishni, shuningdek, yaxshi ovqatlanishni xohlashadi.
Shahar bo'ylab ko'plab shunga o'xshash kafelar paydo bo'ldi "tik turgan" stollar, shunga o'xshash interyer, qisqa menyu, asosiy pozitsiyasi sutli choy va qahva bilan to'ldirilgan donuts. Bundan tashqari, "ko'payish" tezligi shunchalik tezki, ular tez orada McDonald'sdan ko'proq bo'ladi.
Shahar aholisi uchun bu, umuman olganda, foydali, chunki narxlar hamyonbop, mahsulot sifati esa yuqori. Bundan tashqari, milliy lazzat qo'llab-quvvatlanadi, bu G'arb voqealarini nusxalashdan ko'ra yaxshiroqdir.
Muassasa mehmonlari tashrifdan doimo mamnun. Va nafaqat ular katta miqdordagi pulni tejashlari va tez ovqatlanishning ko'plab turlariga xos bo'lgan kimyoviy xususiyatga ega bo'lmagan sog'lom ovqat iste'mol qilishlari uchun. Bu yerda ular o'tgan asrdagi atmosferadan bahramand bo'lishadi, oson va osoyishta.
